úterý 31. března 2015

Pečené muffinové růžičky

Před nějakým časem jsem dostala formu na muffiny ve tvaru růžiček, ale až dnes jsem se dostala k tomu ji vyzkoušet.
Zároveň jsem si říkala, že udělám nové - jogurtové těsto.
No nakonec jsem trochu zaexperimentovala, smíchala několik receptů dohromady a výsledkem je opravdu výborný zákusek zajímavého tvaru. A protože těsta bylo dost, udělala jsem i několik minibáboviček ;-)

Na těsto potřebujete:
1/3 Hery
2 vajíčka
3/4 hrnku cukru
1 kelímek jogurtu
1 kelímek smetany na vaření
1 prášek do pečiva
2 hrnky hladké mouky
1-2 jablka jemně nastrouhaného

Vše smíchat do vláčného těsta.

Samozřejmě nemusíte dělat jen muffiny, ale například klasickou bábovku, dát péct "na plech" apod. Já z tohoto těsta letos udělám asi velikonočního beránka.

Po upečení lehce pocukrovat. A pak už jen dobrou chuť ;-)





Žádné komentáře:

Okomentovat