středa 22. června 2016

Rychlá večeře: Těstovinový salát se špekáčkem a balkánským sýrem

Pěknou středu kuchaříci,

co dnes udělat k večeři nějakou rychlou - mega rychlou rychlovku, která bude ale dooost chutná?

Tak jdeme na ni ;-)





Máte rádi těstovinové saláty - směsi, které jsou jednoduché, dobré a zasytí? Já hodně a když nechci dlouho vyvářet, vždy něco takového v kuchyni při rozhodování zvítězí.

Takže dejte vařit těstoviny a než budou hotové, připravte zbytek směsi. Na ni potřebujete:

2 špekáčky
Hrst kukuřice
Hrst hrášku
Hrst mrkve   - pasterizované nebo můžete samozřejmě použít již namíchanou mraženou zeleninu, tak jako já ;-) 

Mističku rajčat



Vše osmahněte na pánvi, osolte a přidejte oblíbené bylinky - já mám hodně ráda směs "Provensálské bylinky", která je běžně dostupná např. v Bille.



Na závěr přidejte těstoviny a zamíchejte.




Před podáváním posypte balkánským sýrem.






A znáte to... Dobré chutnání bez povídání! :-) 

Žádné komentáře:

Okomentovat