pátek 10. března 2017

Nadýchaná tvarohová bábovka

Hezký večer,

už jste přemýšleli, co upečete o víkendu? U nás teď vládne bábovkové období a například tuto konkrétní jsem během tohoto týdne pekla dvakrát :-)

Chcete recept?

Tak jdeme na to. 

Připravte si:
5 vajec
1 vanilkový cukr
3/4 hrnku cukru
1/2 hrnku oleje
1 plnotučný tvaroh (ve vaničce)
1/3 hrnku mléka
1, 5 - 2 hrnky hladké mouky (přisypávejte, aby těsto nebylo příliš řídké, ale zároveň ne tuhé)
1 kypřící prášek

Vymíchejte hladké těsto - doporučuji použít "metličkový" mixer a cca 1/2 až 2/3 nalijte do formy...



...do zbytku těsta přidejte 1/3 hrnku kakaa, zamíchejte a dolijte do formy. 


Pečte cca 40 - 50 min na 175 stupňů horkovzduch. 


Po vychladnutí nezapomeňte posypat moučkovým cukrem.


Dobrou chuť! :-)




2 komentáře: