úterý 30. května 2017

Koláč pro veselejší neděli

Pěkný večer,

o víkendu jsem se vrhla na pečení a tentokrát i přivzala do ruky fotoaparát. A tak jsem tu po delší době s novým receptem :-)

Na korpus si připravte:

2 vejce
1/2 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
4 polévkové lžíce oleje
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
5 polévkových lžic Granka
1 kypříci prášek


Vymíchejte hladké těsto a dejte upéct (180 stupňů horkovzduch).


Připravte si následně krém - vyšlehejte smetanu na šlehání do tuha, přidejte a pořádně zašlehejte Mascarpone a vanilkový cukr.


Následně do krému zamíchejte kompotované ovoce - já použila broskve, ale volba je na vás :-)


Krém natřete na již vychladlý korpus a ještě posypte lehce Grankem.


Dobrou chuť!





Žádné komentáře:

Okomentovat