Hezké úterý všem od kávy s koláčem,
Poslední dny jsem začala v kuchyni používat kokosový olej v docela velkém množství. Ne že bych jej dříve neznala, naopak na obličej a tělo je to snad ten nej přípravek pro regeneraci, ale do té kuchyně jsem ho zatím nepouštěla (možná právě kvůli tomu mému automatickému spojení s kosmetikou).
No je to asi týden, kdy mi došel klasický olej a na olivovém se mi lívance smažit nechtělo, takže jsem tedy po kokosáku sáhla. Bože, to byla lahoda! Co vám budu povídat, lívance jsem nedělala jen ke snídani, ale ten stejný den ještě k odpolední svačině a o dva dny znovu ke snídani (však kdo mne má na Instagramu, tak určitě zaznamenal).
Pak přišly na řadu muffiny, na které jsem hned i sepsala recept a naleznete jej
ZDE a dnes jsem se pustila do koláče s mandarinkovým pudinkem.
Takže jdeme na recept, ať to neprodlužuji? ;-)