pondělí 22. února 2016

Ovocný koláč s pečenou krupicovou kaší

Hezké pondělí, kuchaříci,

co si dát jeden receptík ihned na začátku týdne? ;-) O víkendu jsem vymýšlela, co upéct a chtěla jsem se pustit do koláče s pudinkem. Jenže ten jsem doma nakonec neměla a ven do deště se mi jít nechtělo. Jediné co na mne vykouklo, byla krupička. Kdysi jsem narazila na recept na pečenou krupicovou kaši, a tak jsem to tak nějak "spojila", a bylo...



...a hlavně to bylo výborné (ano, už nemáme, nemáme ani včera večer pečené muffiny, a já tak mohu péct něco znovu :-) )

Takže na základní těsto si připravte:

3 vejce
půl hrnku cukru
vanilkový cukr
čtvrt hrnku oleje
3/4 hrnku mléka
1,5 hrnku mouky
půl hrnku kakaa
kypřící prášek

Vyšlehejte hladké hutnější těsto a nalijte do formy (lépe mít vyšší formu nebo použít koláčovou)

Na náplň si připravte

Ovoce podle chuti - já použila meruňky (zamrazené)
půl hrnku mléka
cukr - podle chuti

Vše v hrnci přiveďte k varu a uvařte "krupicovou kaši s ovocem". Tuto směs poté nalijte na těsto do formy (můžete přidat ořechy či mandle) a dejte péct.






Tak trochu "Hrnečku, vař!" ... chce to vyšší formu ;-) 



Dobrou chuť!

Žádné komentáře:

Okomentovat