Chvilka v kuchyni #20 - 21/2023

 Pěkné sobotní odpoledne, kuchaříci,

co budete o víkendu vařit? Chcete pár tipů?

Snídaně v podobě kaše či jogurtu je sázka na jistotu. Vždy pořádně nazdobit ovocem, mussli a oříšky. 

A ani croissant nebo míchaná vajíčka nejsou špatnou volbou. Naopak :-)

 

 

 

 

Polévky teď přebírají roli "hlavního večerního jídla", když nemáme chuť na nic těžkého. Opět a stále jsou ve hře zejména vývary, ale i třeba hrášková "krémová" z polévkovaru bez přidané smetany. 

 

  

Obědy bývají o něco hutnější, ale přesto letní...

 

Kuřecí křidélka se salátem z mixu listů +  salát s cizrnou, avokádem, vejcem a topinkou

 

Cizrnová omáča s kuřecím masem a rýží + kus kus

 

kořenová omáčka s panenkou a těstovinami + těstoviny s pestem

  

"smažák" z trouby + kuře pečené se smetanou a rýže

 

Zapečené těstoviny + špenátová omeleta

 

Boloňské špagety + slaný koláč

Svačinky jsou u nás doma samozřejmostí - lehký chlebík, ovoce či smoothie.  Nebo třeba zmrzlina.

 

 

 

Sladké pečení  je poslední dobou hodně o nějaké "buchtě na plech", na kterou dám šlehaný tvaroh a trochu čokolády. je o skvělá kombinace. 

 

 

A po dlouhé době nechyběl domácí kváskový chlebík. 

Svačinkové inspirace: 

 

 

 

Grilovací inspirace: 

 

 

Dobrou chuť!