Skořicoví medvídci

 Hezký večer, kuchaříci,

Od léta jsem tu měla nachystaný jeden recept na jednoduché medvídky, které ocení nejenom vaše děti. Tak vám jej jdu konečně nasdílet… :-) 

Na cca 12 - 15 kousků (záleží na velikosti formy na medvídky) si nachystejte těsto z těchto surovin:

1 hrnek hladké mouky

1 hrnek polohrubé mouky

1/3 hrnku cukru

1 lžíce skořice

1 balení prášku do pečiva

1 lžička jedlé sody

2 vejce

3 lžíce bílého jogurtu

0,5 hrnku mléka

1/3 hrnku slunečnicového oleje

Nejprve smíchejte suché ingredience a následně přimíchejte zbytek. Těsto vytvořte hladké a středně hutné (pokud by bylo příliš tekuté, přidejte ještě trochu polohrubé mouky). 

Tip: Znáte koření Speculatius? Určitě doporučuji vyzkoušet a případně jím nahradit skořici pro obměnu receptu. Mát tak skvělou podzimně zimní - až vánoční - variantu :-) 

Dobrou chuť!