středa 16. listopadu 2016

Koláč se ztracenými jablky v tvarohu

Pěkný předsváteční večer, kuchařinky,

tak na tento recept jsem se hodně těšila. Původně to měl být totiž takový ten "hokus pokus" pečící experiment, kdy mi ještě ke všemu došla mouka. Ale to bych nebyla já, abych to nějak nedotáhla :-)

No a protože jsem se snažila celý recept také nafotit - prostě jsem věřila, že bude výborný, tak se s vámi o něj mohu nyní podělit :-)





Rovnou vás musím upozornit, u nás se snědl během chviličky. Nepřeháním. zmizel opravdu nevídanou rychlostí :-)

Tak začneme...


 Na těsto si připravte:

2 vejce
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
1/3 balení Hery (rozpusťte, ať se vám s ní lépe pracuje)
1 hrnek mléka
1 hrnek hladké mouky
1/2 hrnku pohankové mouky
1 balení kypřícího prášku




Vymíchejte hladké těsto a 2/3 nalijte do formy či pekáčku. 


Připravte si náplň:

3 menší jablka rozkrájejte na kousky (nemusíte loupat)
Přidejte 3 lžíce másla a dejte na 1-2 minuty do mikrovlné trouby (aby se máslo rozpustilo)
Promíchejte a přidejte 3 lžíce skořice + 1 balení tvarohu. 





Pořádně promíchejte a rozprostřete na těsto. 


Do zbylé části těsta přimíchejte 4 lžíce Granka a nalijte přes jablečnou směs. 


Dejte péct na nižší stupeň - horkovzduch 170 stupňů ;-) 


Upečený koláč pocukrujte .... 


... a můžete ozdobit kakaem. 


Dobrou chuť! 



No a protože je tento koláč nejen dobrý, ale zatraceně fotogenický, tak je vám jasné, že fotoaparát měl préěě.... :-)








Žádné komentáře:

Okomentovat