sobota 26. listopadu 2016

Podzimní jogurtové muffiny nebo chlebíček

Pěkný víkendový večer z kuchyně,

copak budete tentokrát péct? Že nevíte? Tak já vám poradím... :-)


Nejdřív si připravte suroviny:

V misce smíchejte 2 nakrájená jablka, hrst rozinek, hrst vlašských ořechů a 3 lžičky skořice.



Připravte si těsto:

3 vejce
3/4 hrnku cukru
1/3 rozpuštěné Hery
1 veliký bílý jogurt
3 polévkové lžíce mléka
1 hrnek hladké mouky
1/2 hrnku pohankové mouky
1 kypřící prášek
4 lžíce kakaa





Těsto vymíchejte opravdu dobře do hladka,...

... naplňte do 1/3 muffinové formičky či formu na "chlebíček",...


...na vrch dejte směs s jablky.


Dejte upéct na cca 170 stupňů (horkovzduch). 



Po vychladnutí můžete lehce pocukrovat moučkovým cukrem. 




Tip: Pokud máte rádi javorový sirup, tak přímo před podáváním doporučuji lehce polít. Výsledek je mňamózní :-) 


Dobrou chuť!

Žádné komentáře:

Okomentovat