Twins mother´s day: Bye Bye Summer

Hezký nedělní večer,

na tento víkend jsme se s kamarádkou domluvily, že uděláme s našimi rodinami takové symbolické rozloučení s létem v podobě pouštění draků. Bylo to úžasné! Draky jsem pouštěla naposledy jako malá a nikdy mi pořádně nelétaly. Ono tedy jsem i tentokrát v papírnictví zakoupila jednoho "nelétavce". No ale o to větší sranda to byla :-)

A nebyl to jen víkend s draky, ale celkově mám pocit, že jsem se s létem (snad se vší parádou rozloučila) :-)

Nejprve jsme v sobotu ráno zašli na Roudnické farmářské trhy. Nakoupila jsem zásoby zeleniny (a kopru) a pomaluje je začala zpracovávat do mrazáku - doma děláme dost často různé vývary se zeleninou, a tak si ji připravuji k zamrazení již namíchanou dle naší chuti. 

Odpoledne jsme vyrazili na chatu za kamarádkou a její rodinou. Čekalo nás pouštění draků, opékání špekáčků, pečení brambor a dostala jsem také krásnou čelenku z čerstvých jeřabin. Prostě nádherně strávené odpoledne!

Náš drak odmítal lítat (a že jsme se poctivě snažili ho do vzduchu dostat), a tak jsme si půjčili ;-)

Holky samozřejmě také pouštěly ;-)

Společnost nám také dělala kamarádčina Terezka. Ten nej nej nej russlík, kterého znám.

Dnešní den jsem zahájila 5:30, kdy se holky rozhodly, že už se u nás doma spát nebude. Tím byl také zpečetěn fakt, že u nás doma neděle od slova "nedělat" rozhodně není. 

Měla jsem naplánováno pečení cupcaků, které jsem nakonec odpoledne ještě doplnila upečením jablkového Caro  koláče s tvarohem. Jablka, skořici a dýně beru jako symbol končícího léta a začátku podzimu, takže myslím, že jsme se s tím létem rozloučili opravdu pořádně a teď už vítej podzime! ;-) 

Cupcaky se dělají víceméně stejně jako muffiny, o kterých sem vám zde už několikrát psala, např. ZDE. I když trochu jsem si těsto poupravila, aby tolik "nevyběhly" (pozn. plňte těsto jen do 1/3 kalíšků). 

Těsto: 2 vejce, 1/3 hrnku cukru, 1 vanilkový cukr, 3 polévkové lžíce oleje, 1/2 hrnku mléka, 1,5 - 2 hrnky hladké mouky, 1/2 kypřícího prášku. Do každého kalíšku s těstem jsem dala lžičku Nutelly a dala upéct (cca 20 min při 180 stupních, ale záleží na troubě). 

Poté jsem si připravila krém - mám ráda buď klasický vyšlehaný z pudinku a másla , a nebo "v pytlíku" od Dr.Oetkera, do kterého přidáte jen mléko a vyšleháte. Ten jsem použila dnes a je výborný! Vše jsem posypala cukrovou barevnou "rýží" a na vrch ozdobila půlkou sušenky Oreo. 

Nechtěla jsem dělat klasický "jablečňák" , ale vymýšlela jsem, čím jej trochu ozvláštnit. Nakonec jsem těsto doplnila Carem ;-) 

Těsto: 2 vejce, 1/3 hrnku cukru, 2 polévkové lžíce oleje, 1/2 hrnku mléka, 1,5 - 2 hrnky hladké mouky, 2 polévkové lžíce Cara, 1 balíček kypřícího prášku.

Do formy s těstem rovnou přidejte náplň: 2 nastrouhaná větší jablka, 1 vanička tvarohu, 3 lžičky skořice a případně dle chuti si doslaďte ;-)

Dejte upéct na cca 40 minut při 180 stupních (dle trouby, určitě kontrolujte).

Jaký byl váš poslední letní víkend? 

Twins mother´s day: Wine Saturday

Hezkou sobotu všem,

Dnes mám pro Vás rychlý tip, pokud ještě teď nevíte, jak strávíte zbytek soboty - Roudnické vinobraní.

My jsme se s rodinkou vydali na menší prohlídku už dopoledne, a tak Vám mohu ukázat alespoň něco málo už nyní, i když samozřejmě ty největší "akce" budou teprve začínat ;-)

Celý program naleznete na oficiálních stránkách ZDE.

Při vinobraní je otevřený i zámecký areál, kam můžete zavítat na prohlídku.

Na náměstí se můžete zastavit na prohlídku vozů, kterými se jezdilo před časy...

...a sem tam uvidíte i někoho v dobovém oblečení ;-) 

Děti téměř každého věku si přijdou na své.

Rukodělné trhy - to je pro mne to nej..., zde se ráda zastavím, porozhlédnu a také něco sem tam nakoupím :-)

...a dostala jsem srdíčko od mého muže ;-)

Kromě našeho oblíbeného burčáku jsme si koupili "kuličkový" čaj (tento je s příchutí liči), který je poslední dobou strašně "in"  - no nedivím se, já už mám za poslední dobu několikátý a je výborný. 

A nejsem jediná, komu u nás doma chutná :-)

Kočičí baloooonky ;-)

Twins mother's day - ZOO Ústí nad Labem

Hezké pondělí,

také máte rádi výlety, které dopředu tolik neplánujete? Já poslední dobou hodně, protože většinou dopadnou na výbornou - ono taky s dětmi je to plánování takové hodně teoretické :-)

Tentokrát jsme vyrazili do ZOO v Ústí nad Labem. Já zde byla prvně, ale už dopředu mne muž varoval, že cesta je hooodně do kopce. Byla to výzva, a to zejména s kočárem pro dvojčata, který jsem tedy nestrkala před sebou já,  neb jsem musela vše zdokumentovat  ;-)  - musím mimochodem opět pochválit výběr našeho Easy Walkera duo, protože s ním je podobné výletování opravdu fajn a ulehčené, co to jde (vážně si nedokáži představit v částech terénu rvát např. "golfáče" s mini kolečky).

Snažila jsem se poctivě vyfotografovat většinu tvorů, které jsme v ZOO pozorovali a bylo možné je vyfotit (ono někteří se mému objektivu cíleně vyhýbali).  Výlet to byl opravdu moc pěkný a díky pěknému počasí a dopoledním hodinám, kdy zde ještě nebylo tolik návštěvníků, byl velice vydařený. Pokud tedy máte možnost nebo náladu, určitě sem zavítejte.

Třeba Vas naláká následující megafotoreportáž ;-)

Fotoaparát na výletě nesmí chybět ;-) 

Super zmrzlina byla sladkou tečkou výletu ;-)