čtvrtek 8. září 2016

Čoko - jablečná bábovka

Hezký čtvrtek, kuchařinky,

tak tu mám pro vás zase po čase nový recept. Ne že bych poslední dobou vůbec nepekla, ale spíše jsem se uchylovala ke svým osvědčeným "klasikám" a až včera jsem měla náladu na změnu.





Pokud máte rády vláčné a nadýchané bábovky, tak toto je to pravé pro vás. Na těsto si připravte:

3 vejce
1/2 hrnku cukru
1 balení vanilkového cukru
1/3 hrnku oleje
1 hrnek mléka
1 hrnek hladké mouky
1/2 hrnku polohrubé mouky
5 lžic kakaa
1 balení kypřícího prášku




Vymíchejte hladké těsto a přidejte:

3 strouhaná jablka
4 lžíce medu





Vše nalijte do formy a dejte péct na nízký stupeň - případně přikryjte, protože kakao "rádo přichytává".





Většinou přidávám do pečení Granko, ale tentokrát jsem zvolila klasické kakao a bábovka je pěkně tmavá - ale není připálená, nebojte :-)



Dobrou chuť!


2 komentáře:

  1. Odpovědi
    1. Moc děkuji! Já tu formu kdysi kupovala v Ikee v nějaké akci asi za 50,- a pořád slouží. Mám ji moc ráda :-)

      Vymazat