máte rádi pečení z kynutého těsta? Já musím říct, že od té doby, co se mi doma zabydlel kuchyňský robot od Sencoru, z něj peču docela často. Nejvíce samozřejmě klasické buchty. Občas to chce však menší změnu. Třeba v koláčové podobě...;-)
Na těsto si připravte:
2 žloutky
3/4 hrnku cukru
3 lžíce oleje
1 hrnek vlažného mléka
2,5 hrnku hladké mouky
1 kostka droždí
Vymíchejte hutnější těsto a nechte cca 1,5 hodiny vykynout.
Dále si připravte směs na náplň: 1 kostku tvarohu, 2 bílky, 1-2 nastrouhaná jablka
Stačí udělat malou kuličku a tu lehce "rozplácnout". Poté dát náplň.
Před pečením nechávám ještě 10 min na plechu trochu nakynout + nezapomeňte kraje potřít rozšlehaným vajíčkem.
Dobrou chuť! :-)
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.