Letní koláč s drobenkou

 Hezký večer, kuchaříci,

před pár dny jsem vám slibovala recept na rychlý koláč a konečně je tu...

Tento koláč je opravdová rychlovka a zvládne jej každý z jen pár surovin. Skvělé je, že na ozdobu můžete použít v podstatě jakékoli ovoce, co v létě utrhnete na zahradě. My nyní ujíždíme na třešních a moruších...

Na základní těsto si nachystejte:

2. vajíčka

1/2 hrnku cukru

1 vanilkový cukr

1/3 hrnku slunečnicového oleje

3/4 hrnku polohrubé mouky

1/2 hrnku rýžové mouky

1 kypřící prášek

Ovoce na ozdobená

Drobenka - smícháte a rozdrobíte: 1 lžíce másla, 2 lžíce cukru, 3 lžíce polohrubé mouky

Vymíchejte hladké těsto, které nalijete do pečící formy. Následně rozmístěte ovoce dle chuti a posypte vytvořenou drobenkou.

Pečte na 170 stupňů cca 25 minut (kontrolujte špejlí).  

Dobrou chuť!