Velikonoční kuchyňská mozaika

Hezké pondělní ráno,

už čekáte koledníky a chystáte slavnostnější oběd? Rodinné návštěvy ťukají na dveře a vy servírujete ke kávě něco sladkého? A samozřejmě nemohu zapomenout na vajíčka.
Přijměte pozvání do mé kuchyně, kde za poslední dny vzniklo dost "mňamek" ;-)

Summer Cooking

Pěkné úterý všem!

Nevím, zda jsem si toho dříve nevšímala a nebo až tím, jak častěji vařím,  ale začínám více rozlišovat, jaké typy jídel v daném ročním období připravuji.

Sama jsem si položila otázku "Jak je možné, že v létě vždycky vařím tak nějak jinak?" 
Určitě to není tím, že bych byla nějakým způsobem odkázaná na sezónní produkty, to myslím v dnešní době už není tak směrodatné, i když dýňová polévka se nás opravdu nejvíce vaří na podzim ;-)
Paradoxně se mi také díky létu nezkracuje čas, jež v kuchyni trávím, byť bych řekla, že by to mělo tak být kvůli složení jídel. Někdy spíše naopak stojím u sporáku déle.

A jak tedy v létě vypadají produkty mého kuchyňského tvoření? To se můžete podívat na následujícím foto reportu ;-)
Shrnuli to nejprve do slov, tak jsou lehké, často více kořeněné, hodně grilované, s netradičním ovocem či zeleninou a téměř vždy doplněné bylinkami z vlastní zahrádky.


Grilované maso, sýr, zelenina, pečivo a pivko = super večeře a často i oběd ;-) 

Příprava na grilování je opravdu poctivá.

Meloun, a poslední dobou zejména ten medový, se u nás jí ve velkém.

Smoothie jsou už v podstatě samozřejmost, ale takový domácí sirup z rybízu a josty (z vlastní zahrádky) není také "k zahození".

Lehká jídla z pár surovin doplněná těstovinami jsou prostě nej a většinou opravdu velmi rychlá.

 Knedlíčková polévka je u nás stálice bez ohledu na roční období a alespoň jednou týdně na jídelníčku prostě být musí ;-)

Pečení "na slano" se určitě nevyhýbám, naopak....

... ale ani sladké dezertíky u nás v létě nechybí ;-) 

A jak jste na tom Vy s vařením v létě? ;-) 

Twins mother's day - Na farmářských trzích

Hezký sobotní večer,

Farmářské či trhy s rukodělnými výrobky mám velice ráda, a pokud to jen trochu jde, nenechám si možnost návštěvy ujít. Zejména pokud se konají někde blízko. Již jednou jsem Vám o Farmářských trzích z Roudnice nad Labem psala a věřte, že ani toto není určitě poslední zmínka zde na blogu :-)

Musím říct, že dnes už byly trhy opravdu rozmanité (první se nesly zejména ve znamení sadby a květin), a tedy pro mne o to více zajímavější. Těším se tak stále více na další termíny a na to, jaké nové stánky zase přijedou. Na své "stálice" samozřejmě také nezapomínám :-)

Na to, co mne dnes na trzích zejména zaujalo se můžete podívat ve fotoreportu ;-)

Pro "kafaře" mého ražení je tento stánek oázou. I když tentokrát jsem zvolila ledový čaj, který byl do horkého počasí výborně osvěžující. 

Bylinné směsi mám ráda a věřím, že kolikrát pomohou lépe, než kdejaká jiná medicína, proto mne přítomnost stánku Bylinných směsí Zdislava velice potěšila. Navíc paní, jež je prodává, je velice příjemná, milá a poradí, jakou směs volit a proč. Prostě člověk na svém místě a já ještě jednou takto dodatečně děkuji za milý rozhovor.

Koláčky, kremrole, rohlíčky... no asi nemusím dodávat, že dnešní svačina a zítřejší snídaně byla pořízena právě zde. Mňam :-)

Mšenský chléb jsem s mamkou, která mne dnes na trzích doprovázela, vyzkoušela prvně. Je velmi chutný a opravdu obrovský :-)

I zeleninu jsem z nákupního seznamu nevynechala...

Report z letní mini kolekce

Je to a já mám ohromnou radost, že se vše povedlo! :-)
A o čem že to mluvím?
Přeci o nové letní kolekci z mé dílničky. Sice jsem původně plánovala věcí více, ale na druhou stranu, když jsem pak vše dala "na jednu hromadu", málo jich také není. A mne alespoň zůstanou nápady na další tvoření ;-)

Část má již své majitele, sem tam jsem dala nějaký kousek na Facebook či Instagram, ale pár kousků můžete nalézt ještě na mém Fleru ZDE

Na výsledek se můžete podívat na fotografiích (předem se omlouvám, že některé nejsou úplně ostré, protože mé modelkovské pomocnice nepostojí na místě :-) ):


V 90% je kolekce (jak jinak) pro děti, a tak asi nikoho nepřekvapí, když jsem měla malé asistentky, které měly při výběru látek, vln a samotném tvoření "hlavní slovo" :-)

Léto bez kloboučků a čelene prostě není možné. Letos jsem na kloboučky zvolila bavlněnou přízi Elijan, která je nádherně měkká a lehká. Jako zdobení jsem si oblíbila organzové kytičky. Myslím, že to není naposledy, kdy je používám. U čelenek naopak převládá pevnější akrylová příze, která lépe drží a nesklouzává z vlasů.

Náramky v Pandora stylu teď letí a já si neodpustila vytvořit jich pár podle sebe ;-) 

Sukýnky a šatičky jsou nutností. Snažila jsem se je udělat opravdu lehoučké a jednoduchého střihu do těch nejteplejších dnů (pokud by nenastaly, tak lze různě kombinovat). 

Tunika nebo sukýnka. Chtěla jsem původně ušít obojí zvlášť, ale nakonec si říkám "Proč?". Není důvod nevyužít jeden kus oblečení více způsoby, a tak vznikla tato cípatá tuniko-sukně.
Navíc jsem zkombinovala háčkování, šití a bílé lemování - tři věci, které se mi hodně líbí a na dětském oblečení se příliš nepoužívají.

Organzové kytičky DIY

Léto se pomalu blíží (i když to dnešní počasí tomu neodpovídá) a já se konečně dostala k tvořeni z odlehčenějších materiálů. Kytičky z organzy jsou opravdu jednoduché a hlavně velice hezké jako doplněk k oblečení, do vlasů nebo jen tak někde volně položené ;-)

Už je znáte?

Nejprve si z organzy nastřihejte různě veliká kolečka - TIP:  já nikdy nestříhám dokonalé tvary, velmi se mi líbí ta nepravidelnost u hotových kytiček

Nad svíčkou lehce zatavte okraje, ale dávejte pozor, ať je nespálíte. Organza "chytá" opravdu rychle.

Poskládejte na sebe několik koleček různých velikostí (od největších po nejmenší) a prošijte je nití. K dozdobením středu můžete použít korálek či knoflík ;-)

A kytička je hotová!

Twins mother's day - Kdyź na Vodolce končila druhá světová válka

Rekonstrukce historických bitev a atmosféru s tím spojenou mám hrozně ráda, a tak když se "mé" město (i když zde už nějakou dobu nebydlím, stále se ráda vracím) rozhodlo, že také jednu takovou dobovou akci uspořádá, nemohla jsem chybět :-)
Musím říct, že pro tak malé město, jakým Odolena Voda je, to bylo velice povedené a dobře připravené odpoledne. Byla možnost si prohlédnout dobové ležení, vozy, dát si něco k jídlu či pozorovat některé ze spoluobčanů v uniformách či civilním dobovém oblečení. Velkým vyvrcholením byla pak krátká ukázka boje. Pro mne byla bohužel jen "odposlechová" z dálky, protože naše cácorky neměly příliš pochopení pro střelbu a okolní ruch. Nevadí ale, postupně se ke sledování celých ukázek také jistě dostaneme. Pro Vás mám alespoň pár fotek pro představu a případné nalákání na akce budoucí ;-)

A jaký byl Váš víkend?

Twins mother's Wednesday

Hezké čtvrteční ráno,

na včerejší den jsem si původně, jako "hlavní činnost", co jsem chtěla stihnou, naplánovala mytí oken. Jenže počasí si postavilo hlavu a já strávila den běžnými činnosti matky na "dovče".
Nevím jak Vy, ale já už delší dobu pozoruji, že středy jsou pro mě většinou nejaktivnějším dnem z celého týdne. Trochu si to odůvodňuji tím, že pondělí a úterý ještě dočerpávám odpočinkovou víkendovou náladu, takže si jedu s holkami zajetý režim v odlehčeném módu. Ve středu už si říkám, že by to nemělo být tak jednotvárné a vymyslím si nějakou "super" činnost, při které se totálně vyčerpám. No a čtvrtek a pátek je opět ve znamení stereotypu s příměsí pomalého plynutí a těšení se na víkendové zpestření.
Tentokrát jsem z aktivnější středy udělala i menší foto report a zpětně si říkám, že jsem toho stihla docela dost. Až na ta okna.... :-)

Přeskakování a průběžné uklízení hraček je kolikrát účinnější než fitko, takže proč se na tu činnost vhodně neobléct ;-) 

Již nějakou dobu jsem se na slaný koláč chystala. Těsto na korpus jsem sice koupila, ale náplň už byla domácí a výsledek....mňam ;-) 

Jakmile děti "po o" usnuly, vrhla jsem se na manikúru. Čas při usychání laku jsem samozřejmě také využila a okukovala novinky v blogovacím světě :-) 

Jsem schopná sníst na posezení půlku velkého melounu. Tentokrát jsem jej ale zpracovala na smoothie, protože "šťávičky" jsou u nás doma v posledních dnech opravdu hodně oblíbené - ať už domácí nebo z Fru Fru baru.

Malé mlsání ke kávě - jablka namočená v javorovém sirupu a zavinutá v křehkém těstě. 

Ani večer u TV nezahálím. Nejprve jsem si připravila látku na podložky do kočárku, které dnes budu šít,  a poté začala pracovat na organzových kytičkách ;-) 


Který den máte většinou nejaktivnější, znáte důvod? :-)