pokud ještě nespíte a hledáte recepty na zítřejší pečení, tak třeba by vás zrovna cupcaky mohly zaujmout. Receptů jsem zde psala již více (a počítám mezi ně i ty na muffiny), ale myslím, že další neuškodí ;-)
Já dělám cupcaky hrozně ráda, protože jsou jednoduché, člověk se může "vyřádit" na zdobení a hodí se jak ke každodenní kávě, tak k významnější oslavě. Také pokud jdete na návštěvu, určitě tímto zákuskem potěšíte ;-)
Tentokrát se jedná o naprosto jednoduchý základní recept na těsto, který si následně můžete doplňovat podle chuti ;-)
2 vejce
1/2 hrnku cukru
1 balíček vanilkového cukru
1/4 kostky Hery
3/4 hrnku mléka
1 hrnek hladké mouky (pokud by bylo těsto příliš řídké, ještě trochu přidejte)
1/2 balíčku kypřícího prášku
Dále můžete dolaďovat ovocem, kakaem, Carem, kousky čokolády, kandovaným ovocem... ;-)
Krém na ozdobu čím dál tím více kupuji vanilkový "v prášku" od DrOetkera s tím, že do něj přidávám trochu másla a dále dochucuji či dobarvuji podle nálady. U nás doma slaví úspěch a jeho příprava je naprosto jednoduchá.
Pokud ale máte více času a nálady, pak můžete udělat klasický krém z pudinku či Salka.
Mimochodem, hrozně mě baví zdobení pomocí různých bonbonů, jedlého papíru, čokolády či kousků sušenek. Pokaždé v obchodě narazím na něco, u čeho si řeknu "to půjde na cupcaky" ;-)
Co vy a tyto dortíčky? Také je doma vyrábíte? Co nějaké tipy a nápady ;-)
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.