pátek 29. ledna 2016

Kokosové tvarohfiny

Hezké ráno,

pokud přemýšlíte, co byste si dnes upekli a máte náladu na něco jednoduchého a netradičního, zkuste tvarohfiny.
Proč ten název? Inu, šla jsem původně péct klasickée muffiny, ale nakonec jsem si to rozmyslela a sáhla po něčem jiném a vzniklo něco mezi muffinem a nakypem...Ale kelímky na muffiny jsem jako pečící nádobky ponechala ;-)




Na těsto si připravte:

3 vejce
Půl hrnku cukru
Balíček vanilkového cukru
4 lžíce oleje
1 vanička tvarohu
Půl hrnku mléka
1 hrnek mouky
1 hrnek strouhaného kokosu
Kypřící prášek



Vypracujte těsto, které bude tentokrát o něco tužší. Pokud bude potřeba, přidejte ještě trochu mouky.



Nalijte do formiček a dejte upéct na nižší stupeň. Já přidala ještě  na vrch lžičku Nutelly ;-)





Dobrou chuť ;-)

SHARE:

2 komentáře

  1. To vypadá moc dobře, škoda jen, že doma mi muffiny nikdo nejí. Ale já je zbožnuju.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ony chutnají úplně jinak oproti klasických muffinům, tak třeba by doma prošly ;-) Děkuji za komentář!

      Vymazat

Blogger templates by pipdig