Hezké odpoledne, kuchaříci,
Chcete si k salátu, masu či jen tak na večerní zobání u televize nachystat něco nového? Zkuste třeba tyto placičky.
Recept je velice jednoduchý, ale trochu náročnější na čas. Takže, pokud se rozhodnete, že si chcete na placičkách pochutnat, tak si večer před tím do vody dejte namočit:
půl hrnku čočky
půl hrnku cizrny
Druhý den obojí sceďte, opět zalijte vodou a dejte vařit do změknutí (cca 10-15 minut). Poté vodu slijte a nechce trochu vychladit, poté je trochu projeďte tyčovým mixerem (nemusíte uplně do hladka).
K této směsi přidejte:
2 vejce
1/3 hrnku strouhanky
1 lžičku soli
trochu kari, kmínu, provensálské bylinky
Promíchejte, vytvořte mlacičky, které dáte do trouby na pečící papír péct cca 20 minut.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.