Pěkný večr,
už delší dobu tu nebyl nový recept, a tak jsem si řekla, že to napravím.
Dneska jsem upekla banánovo-jogurtové "bábovičky", které měly být na zítřejší snídani. No co si budeme povídat, velká část už jich je snědená...
Původně jsem chtěla dělat menší donuty, ale měla jsem vcelku dost těsta, a tak jsem formu naplnila až moc, takže prostřední dírka se přeměnila na důlek ... nicméně to nevadí a můžete použít jakoukoli formičku uznáte za vhodnou :-)
Nachystejte si:
2 vejce
4 polévkové lžíce cukru moučka
1/4 hrnku oleje
1 banán
1 kelímek bílého jogurtu
5 polévkových lžic hladké mouky
1 kávová lžička sody
Čokoláda na zdobení
Vejce vyšlehejte metličkou s cukrem a olejem, poté zašlehejte banán, který si nejprve vidličkou rozmačkejte na kaši. Přidejte zbylé suroviny a vymíchejte hladké těsto.
Dejte do formiček a pečte na 175 stupňů cca 20 minut - kontrolujte špejlí, protože doba pečení záleží na velikosti formiček, které použijete.
Poté, co upečené bábovičky trochu vychladnou, je postříkejte rozpuštěnou čokoládou.
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.