sobota 18. února 2017

Mramorová bábovka v rytmu AE style

Zdravím kuchaříci,

už máte promyšleno, co budete zítra péct na nedělní svačinu?

No já bych pro vás jeden tip měla... :-)


Mramorovou bábovku znají asi všichni a receptů je velké množství. Já se rozhodla podělit se o ten svůj. Připravte si:

6 vajec
1 hrnek cukru
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku rozpuštěné Hery
1 hrnek mléka
3 hrnky hladké mouky
1 kypřící prášek

1/3 hrnku kakaa



Pořádně vyšlehejte vejce, cukr a vanilkový cukr. Následně přidejte všechny zbylé suroviny mimo kakaa.


Vše pořádně vymíchejte - můžete použít metličky nebo vřele doporučuji kuchyňský robot. 


2/3 těsta nalijte do formy. 


Do zbytku těsta přidejte kakao a důkladně promíchejte.


Kakaovou část nalijte také do formy tak, jak vidíte na fotografii. 


Pečte na horkovzduch 160 stupňů cca 50 minut - zkontrolujte špejlí. 


Po vychladnutí pocukrujte moučkovým cukrem...


...dobrou chuť! :-)



Já mám mramorové bábovky moc ráda. Nejen kvůli chuti, ale protože kresba je pokaždé jiná - nádherná a originální! :-)



Žádné komentáře:

Okomentovat