středa 22. srpna 2018

Čočkovo - bramborové placičky

Pěkné odpoledne, kuchaříci,

opět jsme placičkovali, a tak jsem vzala foťák a vše zdokumentovala. Recept je mega jednoduchý a hoooodně dobrý.

Nejprve si uvařte hrnek červené čočky - stačí chvíle, lehce do měkka. Zceďte a nechte okapat.

Následně k čočce nastrouhejte 2 velké syrové brambory. 

Dále pak přidejte:

3 vejce
10 dkg šunky
koření (já použila koření do bramborák)
sůl

A pořádně promíchejte. 




Vznikne vám lepkavá hmota. Přidejte strochu strouhanky, aby bylo těsto pevnější...


... udělejte rukou placičky a dejte péct do rozpálené trouby. Pečte na 200 stupňů horkovzduch cca 10 - 15 minut (uvidíte, jak budou zlátnout) , následně placičky otočte a ještě 5-10 minut pečte.


Je to výborná příloha k salátům, pečeným masům či jen tak. 



Dobrou chuť! :-)






SHARE:

Žádné komentáře

Okomentovat

Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.

Blogger templates by pipdig