opět jsme placičkovali, a tak jsem vzala foťák a vše zdokumentovala. Recept je mega jednoduchý a hoooodně dobrý.
Nejprve si uvařte hrnek červené čočky - stačí chvíle, lehce do měkka. Zceďte a nechte okapat.
Následně k čočce nastrouhejte 2 velké syrové brambory.
Dále pak přidejte:
3 vejce
10 dkg šunky
koření (já použila koření do bramborák)
sůl
A pořádně promíchejte.
Vznikne vám lepkavá hmota. Přidejte strochu strouhanky, aby bylo těsto pevnější...
... udělejte rukou placičky a dejte péct do rozpálené trouby. Pečte na 200 stupňů horkovzduch cca 10 - 15 minut (uvidíte, jak budou zlátnout) , následně placičky otočte a ještě 5-10 minut pečte.
Je to výborná příloha k salátům, pečeným masům či jen tak.
Dobrou chuť! :-)
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.