sobota 8. září 2018

Hrnečku upeč dortík

Hezké sobotní odpoledne,

mug cake neboli hrnečkový dortík měl svůj beliký boom tuším loni. Mám pocit, že jsem jej viděla na každé druhé instagramové fotce. A přiznám se, že mě asi i proto odrazovalo, abych se mu nějak více věnovala a zkusila jej také vytvořit.  Až do dnešního rána...

Kamarádka mi tyto typy dortíků chválila, a tak jsem se rozhodla dát jim šanci. Načetla jsem si různé recepty a doporučení, ale protože jsem doma neměla ke každému receptu vše potřebné, vzala jsem to trochu po svém.


Takže na ty své hrnečkové dortíky jsem použila:

1 bílý jogurt
1 vejce
hrst ovesných vloček
hrst mandlové mouky
1/4 lžičky práškového cukru

Jen zamíchat, dát do hrnku vymazaného kokosovým olejem (těsto by mělo být max do polovičky hrnku, protože hodně naroste) a dát do mikrovlnky na 4 minuty na plný výkon.

Poté vyklopit na talířek, ozdobit ovocem a přelít oblíbeným sirupem.


A je to lahoda.  Udělala jsem ještě druhou verzi, kde jsem použila ovocný jogurt a kokosovou mouku.  A dozdobila to domácí rybízovou mareládou. Také výborný (jen jsem špatně vymazala hrneček a vyklopit šel špatně).


Určitě si hrníčkové dortíky najdou v našem jídelníčku své místo. Jsou totiž moc dobré! :-)

Také je doma připravujete? Jaký je váš oblíbený recept?

SHARE:

4 komentáře

  1. Mugcake znám a dělala jsem ho párkát, ale moc mě nenadchl teda.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. U nás se právě docela ujal. Určitě vyzkouším ještě další varianty - s banánem apod. Moc mě baví :-)

      Vymazat
  2. Už je to dlouho, co jsem si mugcake nedělala :-) budu to muset napravit.

    Nela z blogu Růžová rtěnka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. U nás je teď velice oblíbený - na snídani i svačinu :-)

      Vymazat

Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.

Blogger templates by pipdig