před pár dny jsem se dala do vaření knedlíčků z tvarohového těsta plněných jahodami - recept vám také chystám. Jenže jsem si na to vzala špatný tvaroh, a tak se to dost patlalo... no nevadí, já díky tomu totiž přišla na to, jak tu druhou vaničku tvarohu zpracuji bez toho, abych měla tvaroh po celých rukou...
Takže co dnes bylo ke svačince? :-)
Nejprve k samotným nokům, na ně si nachystejte:
1 vaničku plnotučného tvarohu
1 pytlík vanilkového cukru
1 vajíčko
1 hrnek dětské krupičky
Vše smíchejte v hladké těsto. Přiveďte v hrnci vodu k varu a lžící házejte kousky těsta (nočky) do vody. To že jsou uvařené poznáte podle toho, že vyplavou na hladinu.
Připravte si rozvar z jahod - 3 hrnky nakrájených jahod, 3 lžíce třtinového cukru a podlít troškou vody. Vařte do lehkého "rozpuštění" jahod (nerozvařujte úplně).
Na úplnou mňamózní tečku si ušlehejte ještě klasickou šlehačku.
Na dno talíře dejte noky, polijte rozvarem a dozdobte šlehačkou.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.