Pěkný večer,
první duben je tu a s ním hned nějaký ten jednoduchý recept. Uznávám, mohla jsem jej nazvat lépe, ale tentokrát to není až tak "nastajlované", i když výsledek je skvěle mňamózní.
Je to velice jednoduché a příprava těsta ke smažení vám zabere jen pár minut.
Nachystejte si na něj:
2 vejce
1/3 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 hrnek mléka
1, 5 hrnku hladké mouky
2 lžičky kypřícího prášku
2 lžíce bílého jogurtu
Vymíchejte hladké těsto, jež bude mít konzistenci jako mírně hutnější těsto na palačinky či vafle.
Rozehřejte si v hrnci olej - cca 1-2 cm a do něj pak vždy nalijte malou naběračku těsta. Vytvoří se tak malé nafouknuté "koblížky" roztodivných tvarů. Opečte z obou stran a po vyndání osušte olej papírovou utěrkou.
Jelikož tato chuťovka nemá žádný pravidelný tvar, tak proto u nás doma dostala název "zrůdičky" . Nicméně věřím, že chuťově vás také nadchne.
TIP: Před podávání můžete ještě trochu pocukrovat.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.