úterý 15. září 2020

Chvilka v kuchyni #36 + 37

 Pěkný večer, kuchaříci,

opět jsem si to trochu ulehčila a spojila dva kuchyňské týdny do jednoho článku. Věřím, že to nevadí, protože naopak budete mít dvojitou dávku inspirace.  

Snídaňové báboky patří mezi naše nejoblíbenější a máme ji několikrát do týdne. Klasickou kakaovou občas vystřídám s Granko bábovkou či s mandlovou bábovkou. 

 


Když je ale chvíle času (a bábovka už snědená), tak si rádi dopřejeme bábovku,...


...jogurt s ovocem či mussli...

 

...nebo rážovou kaši s javorovým sirupem. 


Polévky jsou neopomenutelnou součástí našeho jídelníčku.Často sahám po MioMatu, protože příprava je rychlá, nenáročná a "čistá". Tentokrát jsme měli hráškovou. 


Vývar tentokrát také nechyběl. Jeden hovězí a jeden kuřecí. Oba zmizely ze svých velikých hrnců do druhého dne :-) 

 

Tvarohové knedlíčky s borůvkami a kopou šlehačky. To je výborná mňamka, kterou stačí už jen trochu posypat Grankem. 


Těstoviny s cuketou a pestem jsou velice rychlou večeří, která ale naprosto dostatečně zasytí a navíc je moc dobrá. 


Často poslední dobou připravuji saláty. I cácorky je mají rády, kdy samozřejmě chtějí ještě něco "navíc", a tak na ně nakrájím stripsy...   

 

...či přidám pečené kuře.


Stripsy jsou u nás obecně oblíbené a když jsou holky ve škole, tak mi řeší i problém s rychlým obědem. K tomu stačí pár kroket a mám vystaráno. 


Panenka na kmínu s hráškem a těstovinami měla nebývalý úspěch. 


A tak jsem ji o pár dní později vařila ještě jednou. Jen tentokrát s rýží. 


Co na večer k televizi? No u nás asi nějak takto. Žebírka kupuji uzená, trochu je poliju javorovým sirupem a dám ještě na chvíli dopéct do trouby. Naprostá mňamka! 


Brambory zapečené v kokosovém mléce s kari a k tomu stripsy, to byla naprostá bomba. Upřímně jsem nečekala, jak dobře budou brambory chutnat. Příště je udělám klidně jen samotná a k tomu nějaký salát. 


Samozřejmě o víkendech nesmí chybět oblíbené grilování, kdy se snažím maso naložit alespoň na pár hodin. 


Máte rádi škvarkovky? My moc, a tak jsem je jeden den udělala jako doplněk k polévce - na přikusování. Snědly se všechny pomalu ještě za tepla. 


K víkendovému grilování pak ještě neodmyslitelně patrí domácí bagetky...


... a něco na jejich namazání (například vajíčková pomazánka se sušeným droždím) či zelenina. 


Koláče se u nás doma dlouho neohřejí. Ať už pouťové - kynuté...

 

...či ty máslové z kvásku. Ten jsem dělala ve dvou verzích - s vanilkovým cukrem a se skořicovým cukrem, kdy jsme vynechala (rozumějte zapomněla) mandle. 

 

Po dlouhé době chtěly cácorky muffiny, a tak jsem je udělal plněné "nutelou". Měly je pak nejenom na snídani, ale i na svačinu. 

 

O víkendu jsme slavili svátek jedné z cácorek, a tak nemohl chybět dort. Čoko korpus, rozvar, mascarpone krém.... má klasika, co neomrzí a chuná. 

 

Z krátké návštěvy lesa cácorky přinesly pár hub, a tak jsem je nakrájela a dala usušit. Do polévky budu fajné :-) 


 


Svačinky

Ať je to jak je, tak mne chystání svačinek pro cácorky nepřestává bavit. Vždy kombinuji slané, sladké a ovoce či zeleninu. Proto jsem se rozhodla na konec článku vždy zařadit foto tipy, co dětem do školy nachystat. Chcete? :-) 

 

 


Dobrou s kobrou! :-)
SHARE:

Žádné komentáře

Okomentovat

Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.

Blogger templates by pipdig