Jogurtové mini donutky

 Hezký večer, kuchaříci, 

dnes jsem chystala cácorkám na svačinu a nám na snídani pár donutů. Je to už dlouhá doba, co jsem vytáhla donutovač a tak nějak jsem si řekla, že je na čase to změnit. A jelikož je výsledek mňamózní, ráda se podělím o recept. 

Těsto, které mám odzkoušené, je velice podobné tomu na vafle, a tak pokud nemáte donutovač (nevím, jak by toto těsto "pracovalo" v troubě ve formě na donuty), tak můžete zkusit udělat právě vafle. Ale donutky jsou lepší... :-) 

Nachystejte si:

1,5 hrnku polohrubé mouky (já tentokrát smíchala 1 hrnek polohrubé a půl hrnku rýžové)

1 balení vanilkového cukru

1/2 hrnku kokosovéhu cukru

1 balení kypřícího prášku

1/3 hrnku oleje

2 vejce

1 balené malého bílého jogurtu (cca 150g)

1/3 hrnku mandlového mléka

Z ingrediencí vymíchejte hladké těsto, které si dejte do kuchařského pytlíku, aby se vám s ním lépe pracovalo. 

"Roztopte" donutovač, lehce vymažte olejem (já používám olej ve spreji) a plňte těstem. 

Hotové donutky nechte trochu zchladnout a následně můžete dozdobit - například čokoládou a mandlemi či cukrovým zdobením. 

 

Dobrou chuť!