Hezký večer, kuchaříci,
dnes jsem chystala cácorkám na svačinu a nám na snídani pár donutů. Je to už dlouhá doba, co jsem vytáhla donutovač a tak nějak jsem si řekla, že je na čase to změnit. A jelikož je výsledek mňamózní, ráda se podělím o recept.
Těsto, které mám odzkoušené, je velice podobné tomu na vafle, a tak pokud nemáte donutovač (nevím, jak by toto těsto "pracovalo" v troubě ve formě na donuty), tak můžete zkusit udělat právě vafle. Ale donutky jsou lepší... :-)
Nachystejte si:
1,5 hrnku polohrubé mouky (já tentokrát smíchala 1 hrnek polohrubé a půl hrnku rýžové)
1 balení vanilkového cukru
1/2 hrnku kokosovéhu cukru
1 balení kypřícího prášku
1/3 hrnku oleje
2 vejce
1 balené malého bílého jogurtu (cca 150g)
1/3 hrnku mandlového mléka
Z ingrediencí vymíchejte hladké těsto, které si dejte do kuchařského pytlíku, aby se vám s ním lépe pracovalo.
"Roztopte" donutovač, lehce vymažte olejem (já používám olej ve spreji) a plňte těstem.
Hotové donutky nechte trochu zchladnout a následně můžete dozdobit - například čokoládou a mandlemi či cukrovým zdobením.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.