Pěkný večer, kuchaříci,
leden už je "v plném proudu", ale s kuchyní se ještě vrátím trochu do vánoční doby. Určitě se můžeme inspirovat a některé kousky vařit i "mimovánočně" ... :-)
Snídaně
Vánoční snídaně byly hodně v módu cukroví a vánočky, ale i tak jsme si neodpustili oblíbené ovesné kaše s jogurtem. Jako doplněk velice ráda používám oříšková másla od Lady Lab nebo Proteinellu.
Polévky
Nedám dopustit na vývary a třeba takový z uzených žeber s kroupami je naprosto skvělý a zahřeje v chladných dnech. Pokud pak přemýšlíte o něčem výživnějším, tak doporučuji polévku z ovesných vloček.
Obědy a večeře
V mezivánočním období jsem se snažila odlehčovat, ale moc se to nedařilo, protože prostě pečená panenka s bramborem je opravdu moc dobrá! :-)
A jelikož cácorky milují těstoviny, měli jsme je v různých obměnách - smetanové, curry, salát...
Také pokud máte rádi kroupy, tak s osmaženou zeleninou a obraným masem z uzených žeber, jsou chuťově výborné.
Slané a sladké pečení
Loupáčky, kváskový koláč, bábovka či tvarohový chlebíček, na který vám brzy sepíši recept. K tomu na vyvážení bagetky či tousťák. Ano, trouba se moc nezastavila...
Vánoce v kuchyni
Dobrou chuť!
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.