Moc ráda peču stylem "od oka" či s hrnečkem a přidávám dochucovací ingredience podle nálady. Podobně jsem přistupovala i k této "buchtě" , co jsme dnes měli ke snídani.....
Na těsto jako takové potřebujete:
2 vejce
1/2 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1/2 hrnku oleje
3/4 hrnku mléka
2 lžíze bílého jogurtu (či ViFi)
1/2 hrnku Granka
2 hrnky polohrubé mouky - pokud by bylo těsto moc tekuté, ještě trochu přidejte (naopak případně nařeďte mlékem)
2 lžíce švestkového likéru
1 lžička skořice
1 kypřící prášek
Vypracujte hladké těsto, do kterého zamícháte:
1/2 hrnku vlašských ořechů
1 hrnek jablek nakrájených na kostičky
1/2 hrnku sušeného ovoce (já zvolila kombinaci švestek a meruněk)
Pečte v troubě na 180 stupňů cca 45-50 minut (kontrolujte špejlí).
Po vychladnutí pocukrujte a kakaem můžete vytvořit s pomocí šablonky zdobení.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.