bábovky, to jsou ty moučníky, co nikdy neomrzí a potěší snad každou návštěvu i domácí osazenstvo. Většinou různě obměňuji jeden svůj základní recept, ale tentokrát jsem lehce zaimprovizovala.
Výsledek této improvizace byl ale velice podařený, a tak se s vámi podělím i o recept.
Nachystejte si:
2 vejce
1/3 hrnku cukru
5 polévkových lžic kokosového oleje
1 vanilkový cukr
3/4 hrnku mléka
2 polévkové lžíce bílého jogurtu
1/4 hrnku kakaa (klasického "hořského")
1/2 hrnku švestkového rozvaru se skořicí a badyánem
2 hrnky polohrubé mouky (přidávejte postupně)
1 kypřící prášek
hrst sekaných mandlí
Pečte na 180 stupňů cca 40 minut - kontrolujte špejlí.
Před podáváním ještě pocukrujte moučkovým cukrem.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře
Okomentovat
Děkuji za Váš komentář, Vaše data zpracovávám v souladu s GDPR.