uplynulý týden jsem se v kuchyni zrova moc neohřála. Často jsme měli něco dobrého u mých rodičů a doma se mi už vařit nechtělo. Nebo to byla nějaká rychlovka tipu namazaná houska. Navíc jsem od pátku odpadla s nějakým virem a to se mi opravdu nechtělo "zdržovat" vyvařováním. Inu, občas se to tak sejde...
Jednu dobu jsem milovala vícebarevné těstoviny. Třeba saláty jsou díky nim veselejší. A dodnes pokud někde vidím barevné těstoviny, většinou je ihned přihazuji do košíku. Tentokrát jsem vzala zelené špenátové a udělala k nim jednoduchou sýrovou omáčku se šunkou. Mňamka!
Díky nemoci jsem i část příprav víkendového oběda nechala na manželovi - i když ten měl hlavně za úkol zabavit holky a držet je "ode mě", abych je nenakazila...Oba nás chytla mlsná a jako obět si vybrala pečené kuřátko. Nechala jsem jej na nižší stupeň grilovat cca 3 hodiny. Ještě jsem k němu přidala nakořeněná žebírka potřená medem.
Původně měla být jako příloha bramborová kaše. Nakonec jsem ale jen na brambory nalila vzniklý výpek a lehce je rozšťouchala. Výborné, určitě někdy zkuste! :-)
Pokud jste se báli, že tento týden nebude domácí pečivo, tak omyl. Upekla jsem chlebík...
...rohlíky plněné šunkou (těsto stejné jako na housky)...
...a houstičky se sezamem.
Tip: pokud dojde pečící papír, tak jej můžete pro pečení pečiva nahradit alobalem. Jen musíte více hlídat případné připálení :-)
Kupodivu jsem ani nic nepekla - myslím. No minimálně jsem to nevyfotila. Ne nebojte, netrpím sklerózou, ale já peču v podstatě každý týden 1-2 x, a tak kdy někdy vynechám, je to opravdu veliký nezvyk.
Ovšem něco sladkého v kuchyni vzniklo - rýmovníkový sirup. Tentokrát v kombinaci s pomerančem, mandarinkou a kiwi. Je výborný. Jen mě hodně mrzí, že téměř polovinu jsem nechtěně rozlila při dávání do sklenic. Škoda. Příště snad budu opatrnější.
Copak jste vařili minulý týden vy? :-)
Zase mi děláš chutě :) Těstovinové saláty mám také ráda. Ty barevné těstoviny jsou skvělé! :)
OdpovědětVymazatNela z blogu Růžová rtěnka
:-) přesně tak, když tak o tom přemýšlím, měla bych zase někdy nějaký pořádný těstovinový salát udělat :-)
Vymazat